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什么牌子的破壁机能制造肉松?

时间:2017-09-18 15:21 来源: 作者: 点击:

许多人在吃面包的时分都喜爱调配肉松,由于肉松让口感愈加甘旨。而有宝宝的家庭,在为宝宝增加肉类辅食的时分,肉松也是一个不错的挑选。那我们是否能自己制造甘旨的肉松呢?当然能够,只需要一台美的BL1206A钢铁侠破壁机,甘旨又健康的肉松说有就有!

今日就给我们介绍用美的BL1206A钢铁侠破壁机制造甘旨猪肉肉松的的办法。

食材预备:猪肉(瘦肉)250g、姜片、大蒜、花椒、大料、老抽、生抽、盐适量,可选配料:鸡精、糖、料酒、桂皮、辣椒、麻椒、咖喱等等。

制造办法:

1、猪肉大块冷水下锅,姜片、大蒜、花椒、大料、老抽、生抽、盐也一同下锅,大火开锅后把血沫捞出,转中小火煮15分钟左右(煮制时刻视乎猪肉的肉块巨细而定,假设用的是牛肉或其他难煮的肉,则时刻要再久些,假设想省点心也能够用压力锅压煮);

2、煮熟后关火浸泡10分钟,然后把猪肉捞出来控干水;

3、把猪肉切块,放入美的钢铁侠破壁机中恰当打碎(按个人喜爱的细腻程度),可是牢记放入美的钢铁侠破壁机搅打前一定要控干水,否则打出来的就不是肉松而是肉泥了。

4、接下来把打碎的猪肉放入平底锅炒干,放入一些糖、鸡精、盐等调味,(还能够参加一些黑芝麻、海苔碎、咖喱粉之类一同翻炒,做成风味肉松),等炒到锅边呈现橙黄色颗粒时,就阐明现已根本炒好了;

5、关火晒干,放凉,密封装瓶保存即可。

不管日子多么繁忙,美的钢铁侠破壁机都能让你轻轻松松制造自己喜爱的美食照料,方便快捷地获取养分,让你懂日子更爱日子。